今日は５月５日こどもの日。 ちいちゃなお客さま来ないかしら？ なかなか来ない。 赤ちゃんならなでてあげたりしたいな、と思… 続きを読む →

ちょうど近所の八百屋さんへ買い物にいこうと 店をでたら、店の前で２０歳くらいの可愛らしい女子２人が弊店のメニューをみてい… 続きを読む →

前からづーっと思っていたこと。 裁判の傍聴がしたい。 京都地方裁判所も市バス１０系統で行けるし、いつでもいけるわ、と思っ… 続きを読む →

もうすぐ4/7になる。 日本で開業して８年か。 まぁー厳しい道のりです。 「カステラのご先祖様って考えられているポルトガ… 続きを読む →

今日も忙しかったなぁ。 でも今日は家にかえったらポルトガルからのお土産のエストレラ山脈の羊の熟成チーズが私を待っている。… 続きを読む →

わー、わー大変、大変。 さっき焼き上って、冷めてから袋詰めしたビスケットが夕方には完売してしまった。 「美味しいから」っ… 続きを読む →

３月になってから３０年近く前にポルトガルのセイシャルの自宅にホームスティしてくれた人たちのご来店があいついでおります。 … 続きを読む →

２月下旬から、凄い忙しい日が続いております。 観光の方も多いし、ものすごく忙しい日々なのですが、、、、、。 ちょっと疲れ… 続きを読む →

早朝から人が多い京都北野天満宮界隈。 本日、我がカステラ　ド　パウロは今年１番の忙しさでした。 でもなんとかこの山を乗り… 続きを読む →

ポルトガル菓子店カステラ　ド　パウロの使命は 本物のポルトガル菓子を作り、文化や歴史も伝えること。 だから、今年もまたカ… 続きを読む →