今年の梅苑は蜷川実花さん手がける梅苑がみられる。 もう―連日凄い賑わいで、 我がポルトガル菓子店Castella do … 続きを読む →
Blog Archives
2003年に放映された番組制作ディレクターのお嬢様がご来店!!!
テレ朝 「地球ぽかぽか家族」2003年4月 5日放送 ポルトガルでカステラ屋を開いた日本人 ~日本の味にこだわる夫婦の挑… 続きを読む →
ヌーノ ベッテンコートがグラミー賞最優秀ロック・パーフォーマンスを受賞した日
人生には偶然と考えられることがときどき起こる。 2月2日もそんな日だった。 30年前に我が家「パウロの家」にホームスティ… 続きを読む →
2026年初ポルトガル郷土料理教室の開催
1/27㈫は今年初の料理教室の日。 朝は6時すぎに店に行き オーブンをつける。 6時半に来るスタッフさんに仕事の指示をだ… 続きを読む →
北野天満宮からきた妖精
その人は 颯爽と店に現れた! 喫茶をご希望で 1階の奥の席にお通しした。 そのいでたち、容姿は 私の中でのイメージの「マ… 続きを読む →
ポルトガル菓子で起業 5例
① パステル デ ナタ の専門店 ② パォンデローの専門店 ③ ビファーナ とポルトガルビールやワインの店 (パンも… 続きを読む →
BOM ANO 2026!
FELIZ ANO NOVO 2026! 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ポルトガルのというかカトリックの国のク… 続きを読む →
ポルトガル郷土料理教室
明日も ポルトガル郷土料理教室をやります。 秋メニューの最後の日。 今回はインフルエンザやおうちの事情やらで キャンセル… 続きを読む →
忙しいから本を読む!
休日の朝こそ瞑想会に参加できるので いつもより1時間くらいおそい6時前に起きる。 瞑想会を終えるとベッドに潜り込み読書の… 続きを読む →
雨の日だからええ事起こる
リスボン時代の友人がご来店くださりました。 有り難くて、しかたなかった。 リスボンでも京都でも ついでがあれば顔をみせて… 続きを読む →