わー、わー大変、大変。 さっき焼き上って、冷めてから袋詰めしたビスケットが夕方には完売してしまった。 「美味しいから」っ… 続きを読む →

３月になってから３０年近く前にポルトガルのセイシャルの自宅にホームスティしてくれた人たちのご来店があいついでおります。 … 続きを読む →

２月下旬から、凄い忙しい日が続いております。 観光の方も多いし、ものすごく忙しい日々なのですが、、、、、。 ちょっと疲れ… 続きを読む →

早朝から人が多い京都北野天満宮界隈。 本日、我がカステラ　ド　パウロは今年１番の忙しさでした。 でもなんとかこの山を乗り… 続きを読む →

ポルトガル菓子店カステラ　ド　パウロの使命は 本物のポルトガル菓子を作り、文化や歴史も伝えること。 だから、今年もまたカ… 続きを読む →

今年のカーニバルは2/21. ということで本日より2/21までポルトガル菓子店カステラ　ド　パウロでは スタッフ一同仮装… 続きを読む →

今まで店のちょこっと東に住んでいたのを 店の西南へ引っ越しました。 まーたいへん。 そんなに増えていないと思っていたモノ… 続きを読む →

２０２３年１月２９日 私がリスボンでカステラ　ド　パウロ営業していた時に書いていたブログを楽しく読んでくださっていた２人… 続きを読む →

なんと、３０ｃｍくらい積雪している京都上京区　北野天満宮。 今年の初めての天神祭だというのに、露店はほんの数店。 昨夜置… 続きを読む →

毎年、年末からお正月頃に咲きはじめる、店の前の天満宮さんの梅の木。 今年も綺麗でエネルギッシュなピンク色と香りをうちの店… 続きを読む →