２０２５年、 今年の北野天満宮界隈のGW期間中の人出は 多くなかった。 カステラ　ド　パウロ的には 普段の週末と変わらな… 続きを読む →

１週間 イースターの日を間違えておりましたが 本日メチャ美味しいフォラ―ルも食べさせて頂きました。 一年に一度のポルトガ… 続きを読む →

朝５時 工房でポルトガルのラジオを聴きながら作業している パウロより電話あり。 「今ラジオでパシュコアのミサやっている。… 続きを読む →

早いのか、 遅いのか よくわかりません。 でも１０年前より店として会社としては 少しは成長してきた。 これらは 最初に一… 続きを読む →

早いんだか 遅いんだか わからないけれど リスボンから京都へ移転してきて１０年。 私達が日本でやらなければいけないことは… 続きを読む →

つい最近のインスタグラムで 写真家の蜷川実花さんが 北野天満宮の梅の花をアップしていらした。 ということは うちにもお越… 続きを読む →

３月３日ひな祭り 店の前の北野天満宮の梅の花はキリっとしたピンク色の花を咲かせ始めている。 ええかんじ。 我がポルトガル… 続きを読む →

女の道は１本道　　とは篤姫の乳母の言葉。 本物のポルトガル菓子を日本中の人に知ってもらうために 日本へきたんだ。 だから… 続きを読む →

この冬で１番の雪の日。 朝家を出ようとしたら、自転車の鍵を入れようとしても 入らなかった。凍っていた！ 初めて、こんな風… 続きを読む →

我がポルトガル菓子店カステラ　ド　パウロは 北野天満宮大鳥居のすぐ東にあります。 そして弊店の道を渡って向こうには3本の… 続きを読む →