今日は ナタ好きのお客様が特に多かった。 そりゃ、うちのナタは美味しいのです。 だって毎日パウロが 「どうやったらもっと… 続きを読む →

いつもお野菜を購入させて頂いている 京やさい無農薬栽培の佐伯さんの 店先にも空豆が並び始めた。 空豆をみると いてもたっ… 続きを読む →

５月はバラが美しい。 ご近所や通勤路にもバラがいっぱい咲いている。 柑橘類の白い花も咲いている。 そんな花に近寄っては深… 続きを読む →

我がカステラ　ド　パウロの開店時間は９時半。 でも９時前から扉の前にいらっしゃる女性の方がお待ちだったので とりあえずパ… 続きを読む →

２０２５年、 今年の北野天満宮界隈のGW期間中の人出は 多くなかった。 カステラ　ド　パウロ的には 普段の週末と変わらな… 続きを読む →

１週間 イースターの日を間違えておりましたが 本日メチャ美味しいフォラ―ルも食べさせて頂きました。 一年に一度のポルトガ… 続きを読む →

朝５時 工房でポルトガルのラジオを聴きながら作業している パウロより電話あり。 「今ラジオでパシュコアのミサやっている。… 続きを読む →

早いのか、 遅いのか よくわかりません。 でも１０年前より店として会社としては 少しは成長してきた。 これらは 最初に一… 続きを読む →

早いんだか 遅いんだか わからないけれど リスボンから京都へ移転してきて１０年。 私達が日本でやらなければいけないことは… 続きを読む →

つい最近のインスタグラムで 写真家の蜷川実花さんが 北野天満宮の梅の花をアップしていらした。 ということは うちにもお越… 続きを読む →