[レッスンNo.6 秋] トリッパの煮込みを一緒に作りましょう。 2025.09.22 コジーニャ ダ マリーア, 工房からの便り ※すべて満員御礼となりました。 10〜11月は食欲の秋にぴったりの、ポルトガル料理とワインのマリアージュを楽しみましょう… 続きを読む →
[レッスンNo.5 夏] 極上タコ料理とポルトガルワインの贅沢なマリアージュ 2025.06.17 コジーニャ ダ マリーア, 工房からの便り 7〜9月のメニューは、タコ好きにはたまらない絶品メニューをご紹介します!暑い日にぴったりの「タコのリゾット」や、香ばしい… 続きを読む →