［基本メニュー］
前菜 ＋ スープ ＋ メイン ＋ デザート
食前酒 ／ ワイン ／ 紅茶 or 珈琲
農婦さんのパン付き
9・10月のメニュー
前 菜：干し鱈（バカリャウ）のコロッケ、人参のオレガノ風味マリネ、焼きパプリカのマリネ
スープ：南瓜と人参のスープ
メイン：丹波味わい鶏のカタプラーナ
デザート：ベイラリトラル地方のトロリ濃厚半熟パォンデロー
詳細をご確認ください
- 伝統料理バカリャウ（干しダラのコロッケ）はレッスンの試食時に毎回登場します。
- 調理（デモンストレーション＆実習）を行うのはフルコースの中の「お料理」または「お菓子」のいずれかです。各回の調理テーマはカレンダーにてご確認ください。
- 調理するお皿以外のレシピのご説明もおうちで再現できるようしっかり行います。
- 調理するお皿以外はあらかじめご用意しておりますので、試食のお時間もゆったり楽しんで頂けます。
- お料理・お菓子の内容は季節ごとに変わります。行事によるスペシャルメニューもございます。
※写真はイメージです
こ参加方法
レッスンのご案内ページに、メニューおよび日程を掲載しております。
レッスン詳細ページにてご確認後、ご希望日とお名前・ご連絡先を明記の上、お申し込みください。
- 開催日
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日曜日
具体的な日程はレッスンのご案内をご参照ください - 時間
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11:00〜15:00
※進行状況に寄って終了時間が前後する場合があります。 - 定員
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3人〜5人まで
- 参加費
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1回 8,000円（税込、材料費、指導料、試食代 含む）
※材料により変動あり - 支払方法
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レッスン当日、現金にてお願いいたします。
- 持ち物
-
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- キャンセルについて
-
- こ都合が悪くなられた場合は、必ず前日までに、お問合せ（メール）またはお電話にてこ連絡ください。
- 無断欠席や当日キャンセルされる場合は、受講料100%のキャンセル料が発生します。
※ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
よくある質問
コジーニャ ダ マリーアはどちらにありますか？
京都市北区大将軍
京都市営バス 「大将軍」バス停徒歩5分の場所にございます。
※こ予約の際に詳細な住所をお伝えします
男性でも参加できますか？
もちろん参加していただけます。
携帯などで写真を撮ることは可能ですか？
レッスン中の撮影もご自身でお作りいただいた料理も撮影していただくことは可能です。
ただし、他のお客さまが写らないようにご注意いただくか、ご本人の同意を得てからお願いいたします。
食物アレルギーがあるのですが、コジーニャ ダ マリーアで料理を習うことはできますか？
材料の代替対応など食物アレルギー対応は行っておりませんが、使用食材につきましては事前にお問い合わせください。
レッスン当日の持ち物は何が必要ですか？
下記の持ち物をご用意ください。
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※レッスンにより持ち帰り用手提げ袋等が必要な場合もございます。
キャンセルや日程変更はできますか？
キャンセルや日にちを変更する場合は、必ず前日までにメールまたはお電話にてご連絡ください。
無断欠席や当日キャンセルされる場合は、受講料100%のキャンセル料が発生します。
ACCESS
- 住所
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京都市北区大将軍
※こ予約の際に詳細な住所をお伝えします - 最寄駅
-
京都市営バス「大将軍」バス停徒歩5分
- 電話
- 駐車場
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敷地内に1台分の駐車スペースがあります。また近隣にもコインパーキングがございます。
※先着順になりますが、空いているスペースがありましたらご利用下さい。 - OPEN
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10:00〜18:00
料理教室の日程はレッスンのご案内を参照ください。 - 定休日
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水曜日、木曜日
25日が水、木曜日の場合→営業、金曜休み
水、木曜日が祝日の場合→営業、金曜休み
