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7/12夏休み終わり、さ、開店です!

今年もまたポルトガルとイギリスへ行っておりました。
「円安」ひどすぎますね。
日本の国力の衰えを痛感し、
日本を元気にしなきゃ、と気を引き締めた旅でありました。
ただトイレは日本が余裕で勝ち誇っています。
日本のトイレはいい。
そしてJALのサービスも素晴らしい。
こまかな気使いができるスタッフばかり。
感心しております。

またヨーロッパは熱波ということでしたが
京都の夏を経験しているわが身には「京都勝ってる!負けへんでー」
という感じ。
さらに日本を出ると
「日本人としてしっかりしなきゃ」と
いつも肝に銘じる。

今年もパォンデローとともに
旅をし、
パォンデローを焼いている人を訪ね
お話をうかがい
「このカステラのルーツのお菓子を日本中に広めなきゃ」と
強く思ったのでした。