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台風とポルトガル菓子

今朝、アパートのエレベーターの中で
ポケットに自転車の鍵を入れようとして
ワンピースの前と後ろが
逆になってることに気がついた。

部屋に戻っていたら
9時20分からの朝礼に間に合わないから
そのまんま自転車に跨った。

いつものこと。
よくあること。

店の更衣室で着替えよう。

今日は月曜日・祝日の
敬老の日であります。

本来ならお客様が
殺到するはずの日。

昨日から台風が来るから危ないということ、で
シフトに入っていた接客スタッフさん2人に
お休みしてもらった。

蓋をあけてみればまだ雨も降らず、
京都市へ台風がやってくるのは
今夜のようだ。

けどこんなお天気にも関わらず
ご来店くださるお客様がいてくださり
有り難いったらありゃしない。

台風でも店の女将が
服を間違えて着ていても
来て下さるお客様は本当に有り難い。

今日は時間に余裕ができたので
BOLO LEVEDO という
ほんのり甘いホットケーキのようなパンを
午後に焼くことにする。

このイースト菓子は
ポルトガル アソーレス諸島 サンミギエル島の
フルナスという温泉地の銘菓だ。

やさしーーーい味わいで
心がとろける。

こんな天気の日に
食べたいお菓子である。