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ポルトガルのクリスマス菓子「Bolo Rei」販売開始致しました

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今年もポルトガルのクリスマスの風物詩、「Bolo Rei」(ボーロレイ)の販売を開始いたしました!

 

クリスマスからお正月、そして王様の日(1月6日)まで、ポルトガルの食卓には欠かせないお菓子です。

ドライフルーツ入りのブリオッシュ生地をリング状にして、その上に宝石の砂糖漬けをちりばめ、じっくりと窯で焼き上げます。

王様の王冠のようで、お食べ頂くのがきっと楽しみになります!

 

数十年前までは生地の中に、乾燥ソラマメとブリンデ(金属製の小さな人形や動物の形をしたプレゼント)を入れ焼きあげていました。

切り分けた中に「乾燥ソラマメ」が入っていたいた人はもう1つ「Bolo Rei」を買わなければならない、という楽しい遊びもありました。

 

今年のクリスマスは是非、このボーロ・レイをお試しくださいませ。

◆1箱 2,000円(税込)

◆販売期間

12月10日、11日、17日、18日、22日~24日までとなります。

事前ご予約も承ります!

 

どうぞよろしくお願い致します。